Feuilletés aux courgettes, bruccio et olives noires

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Bonjour;
Je vous présente aujourd’hui des feuilletés aux courgettes qui ont eu beaucoup de succès. Avec cette recette je participe aux défis nos régions ont du gout de ma copine Marie-Christine du joli blog  l’alchimie des mets.

Ingrédients pour 4
- 1 pâte feuilleté maison ou du commerce (sans gluten du commerce pour moi)
- 4 petites courgettes
- 100g de bruccio
- 30g d'olives noires dénoyauté
- 2 gousses d’ail
- 10g d’huile d’olive
- 1 œuf
- Sel et poivre
Préparation :
préchauffer le four à 210
Thermomix :
1- Dans le bol mettre les gousses d’ail mixent 4 secs/vit5

2- nettoyez et coupez les courgettes en grosses rondelles, mixez 5 secs/vit4

3- ajoutez l’huile, le sel et le poivre chauffez 5 min/80°/vits1

4- A la sonnerie ajoutez les olives, le bruccio et mixez

5 secs/vit4 5- découpez votre pâte feuilletée en quatre carrées et les déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson.
6- déposez au centre de chaque carrée la garniture de courgette.
7- prendre chaque angle et les ramener au centre et les souder entre eux.
8- Battre l’œuf et badigeonner les feuilletés.
9- enfournez 15 à 20 minutes.
10- Servir chaud avec une salade pour moi.

Sans robots :
1- lavez les courgettes, puis les taillez-les en petits des.
2- Coupez les olives en petits des.
3- dans une poêle chaude, versez un filet d’huile d’olive et faites revenir pendant 3 minutes les courgettes et les gousses d’ail écrasées sous la main.
4- laissez légèrement colorer, salez et poivrez.
5- ajoutez le bruccio et les olives noires.
6- découpez votre pâte feuilletée en quatre carrées et les déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson.
7- déposez au centre de chaque carrée la garniture de courgette.
8- prendre chaque angle et les ramener au centre et les souder entre eux.
9- Battre l’œuf et badigeonner les feuilletés.
10- enfournez 15 à 20 minutes.
11- Servir chaud avec une salade pour moi.

Comments

[Toque de choc]

hum ! j'adore la belle couleur verte de la garniture de tes feuilletés ! je peux venir m'inviter à diner ce soir ?

[Isabelle]

De beaux feuilletés qui ne demandent qu'à être mangés

[Isabelle...]

Ils sont très réussis tes feuilletés et avec une salade c'est super bon !
Bises

[samar]

tres beaux feuilletes a la courgette en plus c'est mon légume préféré
bisous

[Graine de faim key]

mmm délicieuses feuilletés chez toi, miam!

[Carmen]

Très appétissant tes feuilletés j'aime la garniture.bonne soirée bises

[Muriel des Myls]

Mais que ça à l'air bon !!

[miss gleni]

Hummmm ce doit être bon ça !
bisous bisous - Nicole

[Ponpon]

Que de bons feuilletés qui ne demandent qu'à être dévorés!
Biz

[papillonmyosotis]

Super ces beaux feuilletés.

[Doria]

Ces feuilletés sont très gourmands avec une bonne garniture.
Bisous, Doria

[Catalina]

trop bon et original
bisous

[la nonna]

merci pour ta participation, je valide, bisous

[patricia cuisine]

c'est superbe merci bisous

[Patty]

Tu m'invites chez toi!? J'aime tout ce que tu as mis dedans! Gros bisous.

[guy59600]

de jolis feuilletés biens gourmands
excellente fin de journée bises

[corinnette]

j'adore ces petits feuilletés pour un bon repas dus soir
bises

[Emmanuelle]

J'adore, ce suis aussi en plein dedans en ce moment, c'est tellement pratique, bisous et bonne fin de journée

[Assia]

A croquer sans aucune hesitation, bien jolis tes feuilletés. Bisous

[lolo]

hum, sympa ces petits feuilletés !

[gridelle]

ces feuilletés doivent être excellents!

[delphine]

Comme ils sont beaux et cette farce cela doit être un délice
Bises et bon week end

[Zika]

Une belle idée ces feuilletés, très bon avec cette association courgettes bruccio et olives noires, bon weekend, bisou

[Christalie]

sont jolis tes feuilletés !! bises

[Nathalie]

Ils sont vraiment superbe ces feuilletés!! Je te souhaite un bon WE. Bises

[Soraya]

J'en fais souvent mais pas a la courgette, bonne idée !
un bon Samedi. Bisous.

[Liliane]

Ils sont jolis et bien appétissants ces petits feuilletés.
Bon week end

[Mamy Nadine]

Ah oui avec une petite salade verte... Merci pour ta recette ! Bonne journée, Bises