Tarte soleil au pesto rouge et chorizo

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Bonjour ;
je vous présente aujourd’hui une tarte que j’ai réalisée pour vider mon frigo avant de partir rejoindre mes loulous dans le sud. Une bonne tarte.

Ingrédients :
- 1 pâte brisée (sans gluten pour moi)
- ½ pot de pesto rouge
- ½ chorizo (environ 50 g)
- 4 tomates cerise
- 4 feuilles de basilic
- Mozzarella râpée
Préparation :
préchauffer le four à 200°

1- Étaler votre pâte feuilletée sur une plaque allant au four recouvert de papier cuisson (pour une pâte maison pour avoir un rond parfait j'utilise une assiette et je découpe les contours)

2- Partir du centre de votre pâte et couper 8 triangles attention de ne pas aller jusqu'au bord garder un rebord d'au moins 5 à 10 cm (selon votre garniture)

3- Badigeonner le bord de pesto rouge

4- Découper le chorizo en petit des et le repartir sur le pesto.
5- Nettoyer et couper les tomates cerise en deux.
6- Rabattre les triangles et au centre de chaque triangle déposer une moitié de tomate cerise ainsi qu’une feuille de basilic.
7- Badigeonner d'œuf et enfourner environ 25 minutes à 200°

8- Servir tiède ou froid c’est très bon aussi.

Comments

[Christalie]

belle réalisation !!

[elodiesucree]

Oh quelle est belle!!! Et un régal autant pour le palais que pour le visu, bravo et merci pour cette délicieuse réalisation, gros bisous

[Isabelle]

Hummm, pesto et chorizo, ça ne peut être que bon

[Not parisienne]

J'adoooore ta tarte, c'est a la fois estival et hyper apperissant! Bisous !

[samar]

quelle jolie tarte a defaut d'avoir un beau soleil aujourd'hui nous l'avons sur nos tables :)
bisous

[Carmen]

Tarte soleil est superbe et bien appétissante, bises

[latabledeclara]

Terriblement appétissante
Bisous

[lolo]

un délice ta jolie tarte ! bonne journée de lundi des bises

[Chris]

Cette tarte est pleine de soleil!!
bisous

[Malika@ CuisineCulinaire]

Magnifique ta tarte du soleil, yummy! J'ai toujours aimé cette présentation.
Avec du pesto rouge c'est top!
Bon dimanche ! Bises

[Céline]

J'adore la présentation de cette tarte : un vrai rayon de soleil !

[papillonmyosotis]

Délicieuse tarte gourmande.

[Michelle]

une jolie tarte salée bien appétissante, bonne fin de journée

[yumelise]

Elle est superbe ta tarte soleil ! Et en plus au chorizo, mon régal !

[Marlyzen]

Elle est splendide ta tarte soleil ! Surtout parfumée ainsi. La déco est vraiment top, bravo !

[josette]

elle est superbe ta tarte soleil, de quoi ce régaler!!
bonne fin d'après-midi! bises

[Messergaster]

Tout simple et du plus bel effet auprès des invités!

[Graine de faim kely]

Très réussi ta tarte soleil!
bisses

[La Cuisine de Cécile]

Une belle tarte soleil, comme quoi avec les restes on peut se régaler. Belle soirée. bises

[Chaud devant ,je cuisine]

Superbe cette tarte du soleil !
Bisous

[jackie]

On ne se lasse pas de ces jolies tartes gourmandnes. Bisous

[lolo]

hum, très jolie tarte salée !

[miss gleni]

Une belle tarte soleil ;
bises - Nicole

[mamimijane]

une très belle tarte,humm.
bonne journée bizzzzz

[nuage-de-chocolat]

Trop beau! et ca doit etre trop bon aussi!

[La cuisine de Boomy]

Une très jolie tarte, très tentante
Bonne journée
biz
Sonia

[patricia cuisine]

trop beau, bisous ma belle

[Isabelle...]

J'adore la présentation et je vais également essayer de réaliser une tarte de cette façon ! Bisous

[Emmanuelle]

Je salive devant ta photo, c'est terriblement appétissant !! Bonne journée, bisous

[gut]

Il y a longtemps que je n'ai fait cette forme de tarte ! c'est toujours aussi joli à présenter ! merci Christelle ! gros bisous et bonne journée

[la nonna]

elle et superbe, j arrive
bisous

[Mamy Nadine]

Très jolie tarte , Bravo ! Bonne journée et Bises

[corinnette]

un joli vide frigo
bises