Tarama végétal aux lentilles corail

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Bonjour;
Je vous présente aujourd’hui une recette végétarienne que j’ai prise chez ma copine Jackie du joli blog la cuisine de Jackie. Pour moi qui n’aime pas le tarama cette version veggie m’a plu
Ingrédients :
- 200g de lentilles corail
- 1 ou 2 piquillos en conserve
- 2 tranches de pain de mie
- 10 cl de lait d’amande
- 10 cl d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de graines de coriandre
- Sel, poivre
- Cumin en poudre
Préparation :
1- Rincez les lentilles et faites cuire 5 minutes dans un grand volume d’eau.
2- Égouttez-les.
3- pendant la cuisson des lentilles, faites trempés le pain de mie sans croûte dans le lait d’amande.
4- essorez le pain de mie et mixez-le avec tous les ingrédients de la recette.
5- conservez la préparation dans le réfrigérateur avant d’en tartiner du pain ou des légumes

Comments

[zika]

Bonjour Christelle, bisou !!!

[Not Parisienne]

Coucou, j'en ai déjà fait mais une version différente tirée d'un livre, celui-ci a l'air délicieux aussi, il m'avait tapé dans l’œil chez Jackie, bisous!

[Miss Diane]

Voilà une belle version de la taramosalata. J'aime bien l'originale mais pour un changement, pourquoi ne pas tester celle-là!

[Julie & Aurélie]

Génial!!! C'est une recette que je vais adopter pour sur, je ne peux pas manger de produits de la mer alors je me retrouve souvent sur le carreau quand les gens mangent du tarama ;)

[Brigitte / Les filles à table]

Moi j'aime bien le tarama, mais je goûterais bien à cette version végétale !! Bisous

[Doria]

Servi avec un bon pain de campagne, ton tarama végétal est excellent. Très belle idée culinaire !
Bisous, Doria

[Marlyzen]

Ca alors, on croirait du vrai ! Jolie préparation végétale.

[guy59600]

un joli tarama que je découvre
très bonne soirée bisous

[Jackie Thouny]

Merci ma Chrystelle pour ce gentil clin d'oeil.Bisous

[Emmanuelle]

Moi non plus je n'aime pas le tarama, mais le tien me tente bien. Bonne soirée, bisous

[Val]

A la couleur, c'est bluffant! Bisous

[yumelise]

Original ! Ca change et c'est une bonne idée pour les apéros estivaux !

[Palmira]

Très sympa cette tartinade, genre hummus de lentilles corail!
Bon week- end!
Palmira

[gut]

Une belle idée de jackie qui a du te régaler et te faire encore un de tes petits apéro des plus sympa !! gros bisous Christelle !

[Catalina]

superbe idée
bisous

[Natalia]

J'adore les tartinades en tout genre et celle-là me plaît bien. A tester !
Bonne journée,
Bisous

[Miss Gleni]

Voilà une recette bien originale qui me plaît beaucoup
Bisous. Nicole

[zika]

Une belle idée tes verrines avec mes petits pains farcis, on a un repas ou bien en apéro c'est excellent, un régal ces verrines, bisou.

[Viviane]

Moi aussi, aucun doute que je préfèrerais cette version et ce tarama est parfait pour accompagner les apéro en terrasse.
Belle journée. Bizh

[plaisiretequilibre]

Elle m'avait aussi bien plu, c'est super que tu l'aies réalisée ! Bonne journée, bisous

[delphine]

Il doit être délicieux, j'aime beaucoup...
Une belle recette de Jackie, merci du partage
Bises

[Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa]

Ça donne une bonne tartinade pour un bel apero en terrasse enfin j'espère pour ce week-end ça n'est pas gagné dans ma région bisous

[manel]

Une chouette idée avec des lentilles corails....
bisous...

[Nathalie]

Une petite idée d'apéro bien sympa! Merci pour ce partage. Bises

[corinnette]

oh oui je l'ai également repéré et mis dan mes recettes à tester
super réalisation
bises

[Nicole passions]

Une belle idée ce tarama! Bisous et doux we.