Mini burgers aux foies gras et confiture de piment Doux

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer ( christellerobin7@gmail.com ) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Bonjour,

Voilà, à quoi ont servi mes burgers que je vous ai présentés lundi. J'ai présenté ces minis burgers pour l'apéro du jour de l'an. Un régal j'ai utilisé la confiture de mon partenaire Maison Petricorena ainsi que leur foie gras. Vous trouverez sur le site des pots ou foie gras et confiture sont déjà ensemble je vous m'aie le lien.

Ingrédients pour environ 12 mini burgers :

- 1 pot de confiture de piments du pays basque  ici ou un confit d'oignon

- 1 blog de foie gras de canard de 130g  ici

- 12 minis pains à burger recette thermomix ici ou sans  ici (kitchenaid)

Préparation :

1- Découper vos pains à burger en deux.

2- Badigeonner la partie plat (dessous) d'une demi cuillère à café de confiture

3- Couper en fine tranche votre foie gras et déposer une tranche sur la confiture

4- Recouvrir avec le chapeau du burger

5- Mettre au frais jusqu'au moment de servir. (Je les avais préparés le matin pour le soir)

Confiture de piments du Pays Basque 220 g - Petricorena

La confiture de piments doux accompagne à merveille tous les fromages, doux ou forts, frais ou secs. En cuisine, elle rehaussera le goût des légumes et enlèvera leur pointe d'amertume à vos ...

https://www.petricorena.com/les-saveurs-sakari-sucrees-et-pimentees/35-confiture-de-piments-du-pays-basque-3281230001716.html?search_query=Confiture+de+piments+du+Pays+Basque+220+g&results=153

Bloc de Foie Gras de Canard 130 g - Petricorena

Bloc de foie gras de canard du Sud Ouest. Idéal pour vos toasts ou assiettes gourmandes.

https://www.petricorena.com/foie-gras-entier-et-blocs-en-conserves/110-bloc-de-foie-gras-de-canard-130-g.html?search_query=foie+fras&results=41

Foie gras de canard entier et sa confiture de piments doux - Petricorena

Ingrédients : Foie gras de canard 79 %, confiture de piments doux du Pays Basque 20 % (piments doux du Pays Basque 37 %, sucre roux, poivrons rouges, oignons, jus de pomme, jus de citron, gélifiant

https://www.petricorena.com/foie-gras-entier-et-blocs-en-conserves/106-foie-gras-de-canard-entier-et-sa-confiture-de-piments-doux.html?search_query=foie+fras&results=41

Comments

[Not Parisienne]

Super, j'adore les burgers, et ce qui m'intrigue le plus c'est cette confiture de piments ça doit être trop bon!! bisous!

[Liliane]

mignons ces petits burgers !

[guy59600]

de jolis urgers et excellente garniture
très bonne soirée bises

[Marlyzen]

Oh waouh ! Dis donc, ta garniture est vraiment top !

[miss gleni]

Une gourmandise qui doit se déguster avec bonheur.
bisous * Nicole

[patricia cuisine]

magnifique bravo ils ont l'air délicieux bisous bonne journée ma belle

[lolo]

hum, ils sont superbes !

[sandrine]

miam !! ca doit etre bonnnnnnn :)

[SANDRA]

Une pure gourmandise!! j'arrive pour en manger un!!

[Assia]

Humm là j'en pique deux, il doivent être un régal. Bisous

[Isabelle]

Ca doit être très très bon!
Bises

[mamimijane]

humm,j'arrrrriiive,
ils doivent être délicieux.
bonne journée bizzzzzzz

[Chrystel]

Ils sont plus qu'appétissants tes burgers, dis-donc ! Des burgers de luxe. Bisous

[Julie]

Ils sont bien gourmands tes burgers ! J imagine qu'ils ont eu beaucoup de succès ! Bonne journée bisous

[Lolo]

Ils sont a croquer ces petits burgers et bien gourmands avec ce foie gras dedans ! J'imagine qu'ils ont eu un beau succès ! A bientôt !

[Gut]

Tu es la reine de l'apéro ma chère christelle !! ils sont tout mignons ces petits burgers ! et quel régal ! gros bisous

[Mamy Nadine]

Bonne journée Christelle, Bises

[delphine]

Hum c'est un régal que tu nous proposes
Bises et bonne journée

[Michèle]

De quoi attendre le repas en se régalant!! Bisous

[kekeli]

Je te souhaite une bonne journée. Bisous

[vanni]

De jolis mini burgers, bien tentant !!
Bonne journée
Bises

[corinnette]

un petit apéritif qui me plait beaucoup et pourtant je déteste les burgers mais là c'est totalement différent
bises