Salade de riz au radis rose, haricots, gruyère, oeufs, jambon et maïs

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Coucou,

Aujourd'hui je vous présente une salade que j'ai réalisée pour mes employés. Il avait un chantier de chapiteau à monter et nous leur avons payé à manger le midi. Ils ont beaucoup aimé cette salade complète.

Ingrédients pour 6 :

-        250g de riz

-        1 botte de radis rose

-        1 boite de maïs

-        1 petite boite de haricots

-        50g de gruyère

-        3 œufs

-        6 tranches de jambon

-        Sel et poivre

-        2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Préparation :

1-      Cuire votre riz comme indiqué sur le paquet.

2-      Égoutter et mettre dans un grand saladier

3-      Égoutter vos boites de maïs et de haricots et les vider sur le riz.

4-      Faire cuire vos œufs.

5-      Une fois cuit les écailler et les couper en petit dés et les mettre dans le saladier.

6-      Nettoyer et couper vos radis en rondelle et les mettre avec le reste des ingrédients.

7-      Couper le gruyère en petits dés et le mettre dans le saladier.

8-      Saler et poivre.

9-      Ajouter l'huile et bien mélanger.

10-  Mettre au frais jusqu'au moment de servir.

Comments

[patricia cuisine]

ils ont du se régaler bravo, bisous bon we de pâque ma belle

[samar]

une salade comme je les aime un pur delice
bise

[Laurence]

une jolie salade colorée !!
miam !!

[Isabelle]

Une salade colorée et pleine de bonnes choses

[Patty]

Ils se sont régalés tes employés! Bisous

[lesdelicesdethithoad]

elle m'aurait plu aussi cette salade!
bonne soirée et bonne semaine

[La tendresse en cuisine]

Une jolie salade toute fraîche, merci ma Christelle, en plus c'est super joli. Gros bisous

[Val]

Voilà une belle entrée colorée et bien complète. Bisous

[jackie]

Une salade tout en saveur et très colorée. Bisous

[Not Parisienne]

Super cette salade, bien colorée, j'aime beaucoup, surtout avec les dés de gruyère ^^

[lolo]

hum, belle salade originale !

[Nathalie]

Avec les beaux jours on.a envie de ce style de salades!! Elle est bien appétissante. Bonne journée

[sotis]

voila une belle salade d'été comme je les aime!!!! bisous

[mamimijane]

une assiette ensoleillée,
on a envie de déguster,
bonne semaine bizzzzzz

[Carmencita]

Tout ce que j'aime, tes employés ont dû apprécié, bonne journée bises

[valerie]

quelle festival de couleur ta salade, si ça ne donne pas envie, je comprends plus les gourmands...hihihi

[delphine]

Tout ce que j'aime dans ta salade..C'est un délice
Bises et belle journée

[Miss Gleni]

Ah j'aime bien faire ce mélange, ça sent bon l'été !!
belle semaine ; bisous bisoussssss
Nicole

[Mamy Nadine]

Vive l'été qui arrive et ses belles salades complètes ! Bonne semaine Christelle, Bisous-Bisous

[Patricia]

très belle salade très colorée j'aime beaucoup. bisous

[vanni]

Une très belle salade.
Bonne journée
Bises

[Julie]

Une belle salade qui sent bon le retour des beaux jours ! Bon lundi bisous

[NICOLE passions]

Une salade joliment colorée pour ce début de semaine. Bon lundi à toi bisoussss