Petites bouchées au chorizo et comté au thermomix ou sans

Si vous réalisez une de mes recettes envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Coucou,

Aujourd’hui je vous présente de petites bouchées simple et très rapide à réaliser. J’ai pris la recette chez Tambouille family.

Ingrédients pour 10 bouchées :

• 30 g de chorizo coupé en petit morceaux
• 1 œuf
• 1/2 cuillère à café de maïzena
• 25 g de Comté
• 1 pointe de paprika
• 2  tours de moulin de poivre

Préparation :

Sans robots :

Préchauffer le four à 180°

1. Versez dans un cul de poule, le chorizo et le Comté râpé, les œufs, le paprika, la maïzena et le poivre. Mélanger.
2. Versez la préparation dans des moules à mini-tartelettes/mini petit-four en silicone.
3. Faites cuire pendant une dizaine de minutes.
4. Laissez tiédir. A déguster tiède ou froid ... on peut aisément les réaliser à l'avance et les réchauffer doucement durant quelques minutes.

Thermomix :

Préchauffer le four à 180°

1. Versez dans le bol, le chorizo et le Comté râpé, les œufs, le paprika, la maïzena et le poivre. Mixez 30sec/vit5.
2. Versez la préparation dans des moules à mini-tartelettes/mini petit-four en silicone.
3. Faites cuire pendant une dizaine de minutes.
4. Laissez tiédir. A déguster tiède ou froid ... on peut aisément les réaliser à l'avance et les réchauffer doucement th°5 durant quelques minutes.

Comments

[Nadege60]

Exellente recette. Je la fais et je la refais, et à chaque fois tout le monde se régale.
Merci

[claudine]

aucune indication sur position du thermostat du four ou degré température.
Pour dorer la pâte passer du jaune d'oeuf ?
Recette incomplète

[La cuisine de Poupoule (Christelle)]

C'est marqué préchauffage à 180° donc le vous enfournez à 180°. On ne peut pas dorer la pâte car c'est une pâte liquide. Donc avant de mettre des commentaire inutile lisez correctement la recette. Bonne journée

[Ulda]

Ces bouchées sont trop bonnes, le mélange entre le chorizo et le comté est super top !

[Mamancadeborde]

J'adore les bouchées au chorizo toujours pleine de pep's ! Bonne journée

[ISCA]

Simple et efficace !

[Isabelle]

Chorizo et fromage : ça ferait un tabac à la maison

[jeanne]

Parfaites et délicieuses bouchées pour un apéritif réussi, bravo ! Bises

[kekeli]

De bonnes bouchées !!
Je te souhaite un bon mardi. Bisous

[Carmencita]

j'en ai déjà mangées mais jamais fait j'ai adorées et les tiennes sont très réussies miam, bises

[Cooking Julia]

Ouh qu'elles sont gourmandes ces bouchées ! Vivement l'apéro !! Bises

[cuisinezcommeceline]

cc mon mari adore le chorizo c'est une recette pour lui :) bonne soirée bisous

[la nonna]

un petit bonheur gustatif,bisous

[Miss Gleni]

Je mets de côté ;
bonne soirée ; bisous bisous
Nicole

[Nad0511]

Sympas ces petites bouchées, et vite préparées en plus! bonne soirée!

[lesdelicesdethithoad]

hum ça devait être super bon!!
bonne soirée

[chris]

Toi aussi tu es accro au chorizo?? Je peux adhérer au club?? :D
Tes petites bouchées sont à croquer sans modération!!!
Bisous

[GUT]

Toujours aussi addict au chorizo ma Christelle ? mais c'est pour mon plus grand plaisir je les adore ces petites bouchées ! gros bisous

[nicole passions]

de quoi régaler lors d'un apéro...Merci Christelle! bisoussssssssss

[sotis]

elles sont tops ces ptites bouchées!!!! bisous

[samar]

coucou Christelle
je n'en ferais qu'une bouchee au comte un vrai regal pour les papilles
bise et bon debut de semaine

[guy59600]

de très jolies bouchées c'est vraiment parfait pour l'apéro
excellent après-midi bises

[Laurence]

sympa pour l'apéro !!
miam !!

[lolo]

Hum, ils sont parfait pour un apéritif savoureux !
bonne semaine

[Not Parisienne]

Chorizo comté, il y a tout ce que j'aime dans ces bouchées!!!

[Natt]

Une délicieuse idée apéritive Bonne semaine bisous

[corinnette]

de bien bonnes bouchées

[delphine]

Nous qui adorons le chorizo, c'est pour nous, en plus c'est super pour les petits apéros entre amis
Merci
Bisous et bon lundi