2 Janvier 2016
Si vous réalisez une de mes recettes envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.
Coucou,
Aujourd'hui je vous propose une petite soupe. J'ai pris la recette dans mon livre (clé) ma cuisine au quotidien de chez Vorwerk. Un vrai régal cette soupe.
Ingrédients :
- 300g de Pommes de terre coupés en morceaux
- 1 tomate coupée en deux
- 1 gousse d'ail
- 400g de légumes variés (poireaux, carottes, navets, selon la disponibilité de votre frigo)
- 2 brins de persil
- ½ cuillère à café de sel
- Poivre à votre convenance
- 600g d'eau
- 20g de beurre
Préparation :
1- Dans le bol mettre les pommes de terre, la tomate, l'oignon, la gousse d'ail, les légumes, le persil, le sel, le poivre et l'eau. Chauffez 25min/100°/vit1
2- Ajoutez le beurre et mixez 1min/vit10
3- Rajoutez de l'eau si nécessaire et remixez 30sec/vit8
4- Servir