Verrines saumon et ricotta au thermomix ou sans

Si vous réalisez une de mes recettes envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Coucou,

Encore des verrines que j'ai réalisées pour l'apéro de noël. Mes invités les ont adoré ,moi n'aiment pas le saumon je ne les ai pas goûtés. J'ai pris la recette sur l'espace recette thermomix. Ces verrines sont très simples et rapides à réaliser pour ceux et celle qui n'ont pas le thermomix un mixeur fera l'affaire.

Ingrédients pour 12 petites verrines ou 6 grosses :

- pot de ricotta (200g)

- 3 tranches de saumon fumé

- 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse

- 3 cuillères à café d'aneth déshydraté

- sel, poivre

- quelques gouttes de jus de citron

Préparation :

1- Mettre tous les ingrédients dans le bol sauf le saumon mixé 20 sec/vitesse 4

2- Ajouter 2 tranches et demie de saumon coupé en petits morceaux et mixer 20 sec/sens inverse/vitesse 2

3- Répartir dans les verrines et décorer avec quelques lamelles de saumon et un peu d'aneth sur le dessus

4- Réserver au frigo au moins 2 heures

5- Servir très frais en apéro ou en entrée

Comments

[Le Gourmand]

mmm ils sont délicieux ces petits

[Beauvois]

Vite fait tres bon super

[Loulou]

sympa ces verrines !!
bizzz

[Assa]

De jolies verrines qui donnent envie, idéales pour ces fêtes bravo. Bisous

[domi]

Gourmandes verrines pour les fêtes...Bisous et bonne année

[Binchy]

Hummm ce devait être succulent !
Je te souhaite une agréable fin d'année avec les tiens.
Je t'embrasse très fort.
Bernadette.

[La tendresse en cuisine]

C'est très appétissant ces petites verrines, merci ma Christelle pour cette belle recette. Passe un bon réveillon, gros gros bisous

[Chrystel]

Jolies verrines Christelle. Parfaites pour un réveillon. bisessssss

[Stéph (un dîner en provence)]

J'adore ce genre de petites verrines !
Bisous Christelle

[Amalia]

Elles sont bien belles tes verrines

[Miss Gleni]

J'y goûterais bien moi à ces jolies petites verrine
belle journée
Bisous - Nicole

[delphine]

Hum sympa ces petites verrines je garde l'idée pour un futur apéro, en plus j'adore le saumon.
Merci
Bises et bon mercredi.

[Not Parisienne]

Ca a l'air très sympa, je suis sûre que j'aurais aimé aussi moi!!

[lapopotte@lolo]

hum, jolies petites verrines bien parfumées !

[Cooking Julia]

Moi qui aime le saumon fumé, ces petites verrines ont tout pour me plaire ! Bises

[corinnette]

moi j'adore
bises