4 Mai 2015
Si vous réalisez une de mes recettes envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.
Coucou,
Me voilà de retour après de belle journée sur la plage. Je vous présente une nouvelle recette de pâte à pizza que j'ai trouvée sur l'espace recette thermomix. Cette pâte est excellente.
Ingrédients (pour 2 pizzas) :
- 200g d'eau
- 20g de levure fraiche
- 400g de farine 110
- 20g d'huile d'olive
- 1 cuillère à café de sel
Préparation :
1- Dans le bol mettre l'eau et la levure régler 2min/37°/vit2
2- Ajouter le reste des ingrédients et pétrir 1min/bol fermer/épi
3- Bouler la pâte sans la travailler et la filmé et laisser lever 1h.
4- Dégazer la pâte et l'étaler.
5- Garnir selon vos envies.