GÂTEAU AU YAOURT LÉGER

Bonjour;
Je vous présente aujourd’hui encore une recette que j’ai prise dans mon livre Gouters sains et gourmands aux Éditions Rustica. Mon gâteau à tellement gonfler que quand je l’ai démoulé il s’est ouvert. J’ai utilisé mon moule tablette de chez Demarle. Un grand classique se gâteau mais en version légère.

Ingrédients :

• 1 yaourt nature
• 2 œufs
• 2/3 de pot de sucre de canne (sucre de coco pour moi)
• 1 pot de poudre d’amande
• 2 pots de farine T65
• 1/2 sachet de poudre à lever (1/2 cuillère à café de bicarbonate pour moi)
• 1/2 pot d’huile végétale (de noix pour moi)
• 1 pincée de sel

Préparation :

RECETTE ICI SUR MON NOUVEAU BLOG

gâteau au yaourt léger

Bonjour;Je vous présente aujourd'hui encore une recette que j'ai prise dans mon livre Gouters sains et gourmands aux Éditions Rustica. Mon gâteau à tellement gonfler que quand je l'ai démoulé...

https://lacuisinedepoupoules.fr/2021/05/07/gateau-au-yaourt-leger/