Cocotte de pommes de terre au chorizo

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Bonjour;
Oui encore du chorizo mais quand j’ai vu cette recette sur le blog de Jacre je n’ai pas pu résister et j’ai vraiment bien fait car c’était trop bon. J’ai donc pris la recette sur le blog les recettes de Jacre
Ingrédients pour 4 :
- 500 g de petites pommes de terre (pour moi 1 kg car pour 4 c’est trop juste nous ne sommes pas des gros mangeurs heureusement mais avec des ados je vous conseille 1 kg)
- 100 g de chorizo
- 2 gousses d'ail
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à café de piment d’Espelette
- sel et poivre
Préparation :
1- Faites cuire les pommes de terre épluchées 15 minutes dans l'eau bouillante salée, égouttez-les,

2- épluchez les gousses d'ail.
3- faites chauffer l'huile dans une sauteuse et mettez les pommes de terre à dorer.
4- ajoutez le chorizo coupé en rondelles, le piment d’Espelette et mouillez avec 10 cl d'eau, salez et poivrez et laissez cuire 10 minutes.
5- Servir

Comments

[Cooking Julia]

Belle association, vous avez dû vous régaler ! Bises

[ISCA]

Simple et bon !

[papillonmyosotis]

Une excellente poêlée.

[Liliane]

un beau plat simple gourmand et économique !
bises

[patricia cuisine]

extra, j'adore bisous

[zika]

J'adore venir chez toi, je trouve toujours des plats sympas et conviviaux , ce que j'aime le plus, bisou .

[Assia]

On apprécie beaucoup les pomme de terre mais sans chorizo. Bisous

[Par chez moi]

Une belle assiette qui me plait beaucoup !
Bisous bonne soirée .

[Val]

C'est une recette que j'ai failli faire la semaine dernière. Bisous

[EmilieRD]

Très savoureux avec le chorizo! mIam!

[guy59600]

une jolie salade un peu relevée avec le chorizo et le piment
très bon après-midi bisous

[gut]

Avec de bonnes pommes de terre qu'est ce que ce doit être savoureux avec une bonne viande ! Merci christelle ! gros bisous

[Miss Gleni]

Avec du chorizo c'est sûrement bon ;
bisous * Nicole

[Chrystel]

Un grand miam pour cette petite recette toute simple mais savoureuse comme j'aime. Bisous Christelle

[Doria]

Une très belle alliance de saveurs qui donne envie de se mettre à table.
Bisous, Doria

[Natalia]

Hum, un mariage que j'aime beaucoup. Le chorizo piquant doit aller à merveille avec les pommes de terre.
Bonne journée, bisous

[josette]

elles ont l'air bien délicieuse tes superbe pommes de terre.
bonne journée bisous

[Viviane]

Habituellement je mets du bacon mais le chorizo est un excellent choix, avec ses saveurs il booste les parfums de cette cocotte de pommes de terre. J'aime beaucoup !
Agréable journée. Bizh

[mamimijane]

un plat comme je les aime,
bonne journée bizzzzz

[Emmanuelle]

Il donne très envie ton plat. Comme toi j'aurai cuisiné 1 k de pommes de terre pour 4. Bonne journée, bisous

[Mauricette]

Des pommes de terre comme je les aime : riches en saveurs et en goût !
Bises, belle journée.

[Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa]

Avec les pommes de terre primeur qui arrivent c'est top du peps dans l'assiette avec ce chorizo qui relève ce plat bisous

[Nathalie]

Un petit plat de pommes de terre bien relevé, ce doit être excellent! Belle journée

[delphine]

Pommes de terre et chorizo, forcément je craque
Merci du partage
Bonne journée
Bises

[Mamy Nadine]

Miam, que ça doit être bon, vive le chirizo... Bonne journée Christelle Bises

[corinnette]

un bel accompagnement
bises

[kekeli]

Très jolie recette !
Je te souhaite une bonne journée. Bisous