Recette de crêpes vegan (sans oeuf, ni lait) au thermomix ou sans

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Coucou,

Aujourd'hui une recette de crêpe que j'ai réalisé quand je n'avais plus de lait ni d'œuf. Nous avons beaucoup aimé ces crêpes. Elles sont simples et très rapide à réaliser.

Ingrédients pour environ 15 crêpes :

-          250g de farine

-          600g de lait de coco (ou amande, riz, soja, avoine)

-          50g de sucre en poudre

-          40g d'huile végétale

-          1 pincée de sel

-          2 cuillères à café de sucre vanillé (pour des crêpes sucrées)

Préparation :

Thermomix :

1-      Dans le bol mettre tous les ingrédients et mixer 30sec/vit6

2-      Utiliser de suite ou laisser reposer.

3-      Faire vos crêpes

Sans robot :

1-      Dans un saladier mettre les éléments secs.

2-      Faire un puits au milieu et verser le lait et l'huile et mélanger pour obtenir une pâte lisse et sans grumeaux.

3-      Utiliser de suite ou laisser reposer

4-      Faites vos crêpes.

Comments

[Messergaster]

Ahaha, bonne idée ! Je reconnais que je n'ai pas toujours du lait à la maison... quant l'envie de crêpes me prend, ça peut poser problème!

[papillonmyosotis]

Cela doit être sympa avec du lait de coco.

[Val]

Pourquoi pas..........à tester, bisous

[sotis]

miammmm des crêpes!!!! bisous

[samar]

et bien voila de bonnes crepes qui plairont aux allergiques et pas que
bise

[Not Parisienne]

Super ces crêpes, je ne suis pas vegan mais quand y'a plus de lait ni d’œufs ça rend service!! :)

[Cooking Julia]

Elles doivent avoir un bon goût de coco ces crêpes. A essayer ! Bises

[nicole passionsn]

ce doit effectivement être très bon! merci à toi pour cette recette. Bisousssssssssss

[valerie]

bonne idée ça lait de coco

[Brigitte / Les filles à table]

Le lait de coco doit donner un bon goût à ces crêpes, j'essaierai !! Bonne soirée

[Carmencita]

sympa quand on a envie de crêpes et qu'on est à court d’œuf, bises

[Laurence]

sympa ces crêpes !!
bizzz

[la nonna]

elles sont chouettes

[Miss Gleni]

Tu as éveiller ma curiosité !
elles doivent être légères ces crêpes
bon après-midi ; bisous
Nicole

[mamimijane]

une recette simple et surement excellente,
bonne journée bizzzzz

[lesdelicesdethithoad]

ça me conviendrait très bien aussi!
bonne journée

[La tendresse en cuisine]

Superbes ces crêpes une très belle cuisine que j'aime beaucoup, la cuisine vegan. Bisous ma belle

[delphine]

Bonne idée avec le lait de coco..
Bises et belle journée

[vanni]

Hummm, voilà de belles crêpes !!
Bonne journée
Bises

[Liliane]

une bonne idée de faire des crêpes avec du lait végétal ! j'y penserai

[GUT]

Le lait coco a du leur donner un bon petit goût ! Avec un peu de sucre ou de confiture c'est extra une bonne petite crêpe ! merci Christelle ! gros bisous

[Mamy Nadine]

Bonne journée Christelle, Bisous-Bisous

[corinnette]

c'est une belle idée que ces crêpes au lait de coco

[kekeli]

Elles ont l'air toute légère tes crêpes !!
Je te souhaite un bon mercredi. Bises

[Julie]

Des petites crêpes bien sympa, jamais essayé avec le lait de coco, elles doivent avoir un bon petit goût !!! Bonne journée bisous