27 Avril 2016
Si vous réalisez une de mes recettes envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.
Coucou,
Hier je vous ai présente la recette de gâteau de l'anniversaire de mon Léo, aujourd'hui je vous présente donc la recette des sablés que j'ai réalisée pour le buffet du gouter. J'ai pris la recette chez Omothermix un très beau blog où vous trouverez plein de recette avec le thermomix. De très bon sablé que j'ai décoré, selon mon thème qui était donc la ferme. N'oubliez pas d'aller participer à mon concours pour gagner les moules à muffins de mon partenaire le comptoir de Lise en cliquant ici.
Ingrédients pour environ 30 sablés :
- 150g de farine
- 75g de beurre
- 150g de sucre
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
Préparation :
Thermomix :
1- Mettre dans le bol la farine, le sucre, le beurre, le sel et l'œuf, et régler 3min/bol fermé/épi.
2- Faire une boule avec la pâte et la laisser reposer 1 heure.
3- Préchauffer le four à 200°C.
4- Étaler la pâte sur une épaisseur de 0,5 cm.
5- Découper la pâte à l'aide d'un emporte-pièce.
6- Enfourner + ou - 10 minutes.
7- Sortir du four et laisser refroidir
8- Une fois refroidie décorer, selon vos envies
Sans robots :
1- Dans un cul de poule mettre tous les ingrédients et mélanger avec les mains.
2- Faire une boule avec la pâte et la laisser reposer 1 heure.
3- Préchauffer le four à 200°C.
4- Étaler la pâte sur une épaisseur de 0,5 cm.
5- Découper la pâte à l'aide d'un emporte-pièce.
6- Enfourner + ou - 10 minutes.
7- Sortir du four et laisser refroidir
8- Une fois refroidie décorer, selon vos envies
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