24 Mars 2015
Si vous réalisez une de mes recettes envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.
Bonjour,
Voici une nouvelle recette Weight Watchers. Cette fois je n'ai pas pris la recette chez 1.2.3 Perlines, mais chez Rachel cuisine un très joli blog que je découvre.
Moi j'ai bien aimé cette tarte qui change de la classique tarte aux pommes. Par contré mon mari et mon fils mon dit : « Ce n'est pas une tarte, mais un gâteau ». Ils en ont bien mangé quand même.
Cette tarte vos 2pp par portion 6parts environ.
Ingrédients :
- 1 œuf
- 2 cuillères à soupe de sucre vanillé maison (recette en cliquant dessus)
- 2 cuillères à soupe d'édulcorant liquide (ou hermesetas)
- 6 pommes (1,2kg)
- 100ml de lait écrémé
- 60g de maïzena
- 25g de beurre 40% (je l'ai oublié moi)
- 1 cuillère à soupe de rhum
- 2 cuillères à café de confiture de figues ou autres
Préparation :
Préchauffer le four à 180°
1- Éplucher, épépiner et couper 3 pommes en 4 et les mettre dans le bol et mixer 5sec/vit5.
2- Mettre le sucre vanillé, l'édulcorant, le lait, la maïzenas, le beurre et le rhum et mixer 10sec/vit4.
3- Verser dans un plat à tarte beurrer et fariner ou comme moi en siliconé diam 20. Tasser bien le dessus pour harmoniser.
4- Éplucher couper finement les pommes restante et disposer les tranches dessus comme pour la tarte aux pommes.
5- Enfourner 40minutes à 180°
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