750 grammes
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Truffes chocolat blanc noix de coco

Dernière recette de chocolat, après je vous laisse avec mes chocolats. Ces chocolats sont terriblement additifs.

Ingrédients :

  • 400g de chocolat blanc à pâtisser
  • 100g de crème fraîche épaisse
  • de la noix de coco râpée
  • des noisettes ou de la pâte à spéculoos

Préparation :

Sans robots :
  1. Faire fondre le chocolat blanc avec la crème au bain-marie en mélangeant doucement.
  2. Verser dans un saladier et mettre au réfrigérateur pendant 2 heures.
  3. Mettre de la noix de coco râpée dans une assiette.
  4. A l’aide d’une petite cuillère à café, prélever des boules de pâte au chocolat blanc.
  5. Mettre au centre une noisette ou de la pâte à spéculos et rouler dans vos mains.
  6. Les enrober de noix de coco râpée et les replacer au frais jusqu’au moment de les déguster.
Thermomix :
  1. Dans le bol mettre le chocolat et la crème et chauffer 5min/50°/vit1
  2. A la sonnerie programmer 3min/vit1
  3. Verser dans un saladier et mettre au réfrigérateur pendant 2 heures.
  4. Mettre de la noix de coco râpée dans une assiette.
  5. A l’aide d’une petite cuillère à café, prélever des boules de pâte au chocolat blanc.
  6. Mettre au centre une noisette ou de la pâte à spéculos et rouler dans vos mains.
  7. Les enrober de noix de coco râpée et les replacer au frais jusqu’au moment de les déguster
 
 
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Commenter cet article
A
j'adore ces truffes, personnellement je les prépare avec du lait concentré sucré, une tuerie.
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N
je vous souhaite bon courage et beaucoup de volonté bonne réussite
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I
Parfaites pour Pâques !
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K
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous
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J
J'ai une recette sous le coude.... il faudra que j'en fasse. Bises Christelle
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C
A croquer !
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R
Je ne sais si c'est le dernier article, mais je laisse mon com ici, vu que c'est le dernier affiché. Tu est sur quelle plateforme au juste OB ou WP? Bises bonne journée
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N
Coucou, cette année j'ai fait chocolat au lait et chocolat noir mais ta version au chocolat blanc me tente énormément ! Bisous
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S
ces petites bouchées m'ont tout l'air d'être addictives!!! bisous
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V
Très bon we à toi, bisous
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J
de superbe gourmandises bien appétissante!<br /> bonne soirée<br /> bisous
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K
Cette recette est parfaite !<br /> Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous
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E
C'est parfait pour les fêtes de Pâques qui approchent.<br /> Bonne fin de journée bisous
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🇺
Difficile de s'arreter à une avec autant de gourmandise! Grosses Bises, ~Nessa
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J
Une délicieuses gourmandises. Bises Christelle
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N
Elles sont très belles. J'aime beaucoup le chocolat blanc, alors je t'en prends une au passage.<br /> Bisous
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L
Une bien jolie gourmandises. Miam!!!! Bisous
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A
Oh c'est tellement bon !<br /> Bisous belle journée
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Z
Un régal ces truffes, bisous
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S
Irresistibili con il cioccolato bianco!!!
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N
Très jolies ces truffes toutes blanches!
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K
J'en ai préparé une fois à Noel, c'est délicieux !! Belle journée, bisous
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S
un pur régal ces truffes j'adore<br /> bisous
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L
je les ai déjà fait<br /> c'est tellement bon<br /> bonne journée<br /> bisous
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N
Coucou, j'aime beaucoup les truffes, ça doit être sympa avec le chocolat blanc. Ça change ! Bisous
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V
Je préfère de loin celles au chocolat noir. Sans doute le souvenir de celles que faisait ma grand-mère! Bisous
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C
trop bon avec la noix de coco , j'adore !<br /> bisous <br /> bon samedi
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D
Oh de bien belles gourmandises pour les adeptes de chocolat blanc! Bravo Christelle, bizz
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K
Je garde tes recettes au chocolat pour le prochain Noël !!<br /> Je te souhaite un bon week-end. Bisous
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C
Une bonne gourmandise à laquelle on a du mal à résister. Bises
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M
Terriblement tentants ces truffes
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D
Un régal ces truffes..<br /> Bonne soirée
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