Potée au cookéo

Bonjour,
Aujourd’hui je vous propose une potée très bonne et simple à réaliser. J’ai pris la recette chez ma copine Vanessa du blog La popotte de petit bohnium. Si vous n’avez pas le cookéo, une simple cocotte fera l’affaire.

Ingrédients pour 4 :

• 4 saucisses fumées
• 1 oignon
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• 150 g de lardons de volaille
• 1/2 chou vert frisé
• 3 carottes
• 4 pommes de terre
• 1 cuillère à soupe d’Herbes de Provence
• 2 feuilles de laurier
• 60 cl d’eau
• sel, poivre

Préparation :

1. En mode dorer ou rissolage fort, faire revenir dans l’huile d’olive dans la cuve du Cookéo les lardons, l’oignon émincé et les saucisses fumées pendant 3 minutes.
2. Éplucher et couper les carottes en rondelles.
3. Éplucher, couper en morceaux et laver les pommes de terre.
4. Effeuiller le chou, le laver. J’ai gardé quelques feuilles entières et émincé le reste.
5. Ajouter les légumes dans la cuve, l’eau, les herbes, sel et poivre.
6. Cuisson sous pression 20 minutes.
7. Servir bien chaud.

Comments

[Renée]

Un plat qu'apprécie beaucoup le mari moi moins j'aime pas, plus du moins, tout les gars des viandes, . Bisous bon mardi

[Cooking Julia]

Une bonne recette hivernale avec les légumes de saison, c’est délicieux ! Bises

[Amélie]

J'adore, j'en fais souvent avec le cookéo, c'est rapide et trop bon.
Bonne semaine à toi. Bisous

[Christalie]

une valeur sûre qui réchauffe bien !! bisous

[Jackie]

Même sans cookeo certainement délicieuse cette potée, Bises Christelle

[guy59620]

jolie potée bons ingrédients
très bon après-midi bisou

[thithoad]

miam
une bonne idée!!
bonne semaine

[Julie mondino]

Merci pour la recette depuis environ 1 mois j'ai le cookéo et je chercher des idées de recettes à faire avec

[la cuisine de Poupoule (christelle)]

Regarder https://christellerobin.over-blog.com/tag/cookeo/ sur se lien j'ai plein de recette avec.
Bonne journée